Archive for category: Urter og grønnsaker

Tinkturer

05 nov
05/11/2017

Tinkturer er noe av det mest effektive jeg har vært borti, både når det gjelder å holde seg frisk fra forkjølelser og infulensa, og på sår, skader og smerter. Tinkturer er utrekk fra urter trukket i alkohol. Man kan bruke friske urter, tørka urter og røter. Denne tinkturen vi har laget her stammer fra en […]

Bakste krydder

16 okt
16/10/2017

Vi har laget et eget bakstekrydder med mye smak og aroma. Noe av det gøyeste jeg vet er å eksprimentere med kryddersmaker og bruke de i maten. Ofte bruker man kun salt eller søtt i de ulike gjærbakstene man lager, men prøv deg frem med litt kryddersmaker i brød og rundstykker! Focaccia er kjempe godt inntil […]

Mors te

14 okt
14/10/2017

Det er ennå ikke forsent! Løvetannen vokser som bare det ute, og det finnes fortsatt små planter som kan høstes. Løvetann te er noe alle burde lage seg en gang i blandt! Løvtann renser og styrker kroppen. Er man plaget med urinveiene, leddsykdommer og revmatisme kan løvetann være supert å bruke over lengre perioder. Fordøyelsen […]

Duften av lavendel

27 sep
27/09/2017

Lavendel er en av de urtene som brukes mest når man lager eteriske oljer og dufter i kosmetikk og såper. Det er ikke så rart for duften er veldig karakteristisk og god. Du merker når du går gjennom en hage som har flere lavendel planter. Det er mange som har denne flotte urten i hagen […]

Forkjøla?

28 aug
28/08/2017

Timian er en av mine favoritt urter! Den bruker vi alltid ved forkjølelse og da særlig ved hoste. På denne tida av året, da vi går fra sommer til høst er det ganske mange som blir syke. Å hive i seg paracet og nesespray er helt unødvendig om du har litt basic kunnskap om urter. […]

Tips til slåtten!

27 jun
27/06/2017

De fleste har vel hørt fra de gamle at groblad stopper blødning. Da jeg var liten fortalte mormor meg at groblad var en svært viktig vekst og jeg pleide putte den på små sår og rifter. Den gang visste jeg ikke så mye om denne planten, men nå…kan jeg ikke rose den nok! Groblad er […]

Ramsløk

23 mai
23/05/2017

Det er ikke alle steder det finnes ramsløk. Den er litt sær på hvor den liker å vokse. Ramsløk liker nemlig endel fukt fra jorda, den liker god næring og løvskog. Det er mange som har forsøkt plante ramsløk i hagene sine, men de lykkes skjelden. Ramsløk vokser i store bestander og brer seg utover […]

Te med lakrisrot

09 mar
09/03/2017

Har du prøvd te med lakrisrot? Lakrisrot smaker utrolig godt, både i blanding med andre urter eller alene. En te laget med lakrisrot kan være like god avkjølt som varm. Vanlig sort te kan være kjempe god med lakrisrot i, prøv selv! Lakrisrot er også en plante med lang historie bak seg. Den har vært […]

Persille

13 jul
13/07/2016

Persille er en super vekst å ha i hagen. Den er lett å så og så lenge du passer på snegleangrepene vokser den seg robust og fin gjennom sesongen. Man kan høste litt og litt av den og i matlaging er den et friskt bidrag. Jeg må innrømme at kruspersille er min absolutte favoritt! Jeg […]

Oregano – Bergmynte

30 jun
30/06/2016

Oregano er en skikkelig favoritt hos oss. Den lukter så godt og kan brukes i så mange gode retter! Oregano er lett å dyrke. Den er flerårig og sprer seg selv. Siden den har krypende jordstengler er det viktig å plante den der du vil den skal være, og en plass den kan spre seg […]