Archive for month: august, 2017

Forkjøla?

28 aug
28/08/2017

Timian er en av mine favoritt urter! Den bruker vi alltid ved forkjølelse og da særlig ved hoste. På denne tida av året, da vi går fra sommer til høst er det ganske mange som blir syke. Å hive i seg paracet og nesespray er helt unødvendig om du har litt basic kunnskap om urter.

Fordi Timian har slimløsende egenskaper og virker krampeløsende er den perfekt å bruke ved hoste. Denne urten har også vist seg å kunne lindre lungebettennenelse, bronkit og andre luftveisplager. Man kan drikke te av den, dampe seg i den eller bruke den eterisk.

Jeg har lest at de gamle Egypterne brukte Timian i balasameringsveske, fordi den hadde antiseptiske og konserverende egenskaper. De desifiserende egenskapene gjør at man kan bruke avkok av den som sår rense middel. Særlig på sår som ikke gror kan man prøve vaske med timianuttrekk.

Timian er perfekt krydder i mat, alt fra fugl, fisk eller lam smaker nydelig med Timian krydder. Prøv det på pizza eller til stekt sopp!

Timian kan lindre mange andre plager også som appetittløshet, infeksjoner i munnen, innvollsorm, urinveisplager, leddsmerter mm. men poenget her er at du kan bruke den ved forkjølelse og hoste, noe mange blir plaget av på denne tiden av året.

Prøv Timian te neste gang du blir syk. Den både lindrer halsen og hjelper deg å løse opp slimet. Jeg har brukt Timian på barne mitt helt siden hun var liten, og siden hun er vandt med urte smakene elsker hun å få en kopp med varm te. Du kan gjerne putte i en skje med honning om du trenger det! Hold deg frisk!!

Når frykt byttes ut med nysjerrighet!!

19 aug
19/08/2017

Ja du trudde jeg mente lammet du…ikke sant?

Jeg gjorde ikke det! Når du driver gård, elsker dyr…syntes det beste i hele verden er å sitte ute i bakkane med en sauemule i armkroken og kikke på utsikten…da prøver du alt du kan for å overføre denne lidenskapen og gleden til ungen din…

Det viste seg å være ganske vanskelig. Jeg trodde tidlig eksponering, mye henging i fjøset, kose stunder med lammene…det skulle gi uante ressultater…men de uteble.

Heldigvis, etter noen år med forsiktig tillnærming oppdaget jeg dette på fjellet i sommer! Gjett om jeg ble jublende glad! Skal sies at dette lammet var eksemplarisk og helt perfekt til å øve seg på. Det var så nysjerrig, men også veldig forsiktig!

Husk at «det er aldri så galt at det ikke er godt for noe…!»

Gutta på haugen! Setter spor!

06 aug
06/08/2017

Det er de gutta på haugen! De setter spor langt inn i hjerterota! Jeg savner dem ualminnelig mye, de gav meg så mye glede og mange morsomme stunder! De hadde personlighet og pågangsmot, de kunne stange meg ned på flekken, men som regel var de aller mest kosete, lojale og lekne!

Han her var en skjønnhet! Kommer aldri til å glemme hans vakre holdning og han gode lynne. Han var super snill og veldig stilig!

Storegutt! Min kjæreste Storegutt! Da jeg fikk han var jeg lykkelig! De flotteste horna, den stolteste holdningen og en av de mest kjelene værene jeg har hatt! Han kommer jeg alltid til å savne!

Han her, en skikkelig fredlig type! alltid på vakt oppe på haugen. Aldri kontaktsøkende, men alltid stolt og mektig! Respekt! Jeg har alltid følt og behandlet han med respekt! Det fortjener han!

Min elskede Gulli! Jeg har aldri grini så mye over en sau før som da jeg mistet deg! Du kom til meg som en ung gutt, hadde vært ale lam og var ganske tam, men litt forsiktig. Jeg behandlet deg med respekt og sammen ble vi et veldig stabilt team. Jeg stolte på deg, du stolte på meg. Vi lekte, gikk turer…du ble min egen lille hund. Du var løsningorientert, munter og verdens gladeste vær! dessverre ble du utsatt for en ulykke og døde alt for alt for tidlig fra meg!

Min aller aller første beste venn! Store Gutt het du også! Vi ble venner på beite! Du spiste all restematen min. Vi satt i bakkane og nøt vær og vind, kikket på fuglene og utsikten. Du pleide komme bak meg og stikke mulen din inn under armen min og sånn sto du i timesvis. Du var min rekreasjon, min trøst og mitt selskap! Når gamlebonden var litt sen med saueklippen tok jeg saksen i egenhånd og stusset deg. Du elsket det! Alt var kos for deg.

Gutta på haugen! dere kommer aldri til å bli glemt!!