Archive for month: februar, 2017

Gøy med snø!

28 feb
28/02/2017

Noenganger lurer jeg på om sauene syntes snøen er gøyere enn oss! Men både jeg og legdekaren har kost oss ute. vi har jo både varme og tørre klær inne, så om vi blir litt våte gjør det jo ikke noe, vi har jo fått masse frisk luft!

Legdekaren observerer sauene på avstand. Det var så dyp snø at vi kom oss nesten ikke fram i dag.

Snøen kom godt!

27 feb
27/02/2017

Vi har jo venta på denne snøene så lenge nå, så når den endelig kom har det vært bare glede! Det er gøy å leke med sauene i bakken, og Gulli er alltid klar for en kose stund. Jeg pleier å sole meg litt mens han får klødd seg bak ørene.

Ungene syntes også det er topp med snø! Etter de har vært en hel dag på ski, går de gjerne ut igjen og leker helt til det blir mørkt. Da tar de på seg hodelykter og så bygger de snøhule. Bedre vinterferie kan de ikke ha!

Snø i sauefjøset

26 feb
26/02/2017

Endelig kom det litt snø! Vi har ventet på den siden lenge før jul! Legdekaren måker til den store gullmedaljen og vi kan gå på ski. Sauene er også ute og koser seg. de spiser litt ny snø og lager veier de kan gå. Jeg syntes det er herlig å se dyr som lever så fritt at de kan bestemme sjølv om de vil være inne eller ute. De får brukt kroppen og får masse frisk luft, slik dyr skal ha det!!

Gro din egen hvitløk

25 feb
25/02/2017

Nå når sola har snudd og vi er på vei mot vår, kjennes det godt å kunne konsentrere seg om det som skal skje når våren kommer og sommeren. Nå når sola ofte skinner inn vinduene er tida moden for å gro både det ene og det andre. Skal du avle frem dine egne planter før sommeren setter inn er det lurt å begynne. Allerede i Jannuar kan du så de første frøene.

Hvitløk er en av våre viktigste grønnsaker! Den burde du så både inne og ute, og bruk den i all mat du lager! Jeg har før skrevet om hvor viktig hvitløk er HER. Det som også er genialt med hvitløk er at du kan klippe av skuddene underveis og bruke de i matlagingen. Tenk at et lite fedd er nok til å skape hele løken!!

Du kan godt forgro hvitløken slik som denne, og så plante feddene i jorden. Du kan også plante feddene rett i jorden uten at de har startet spiringen, begge deler funker! Og husk at levende mat har mest næring, så denne hvitløken med spire på må du gjerne spise!!

 

Grønn smoothie

24 feb
24/02/2017

Hvis ikke dette er en grønn bombe, så vet ikke jeg…

Denne her smaker syrlig av sitron og ingefær, liker du ikke det må du tilsette noen bær eller andre smaker du liker. denne er i allefall proppa full av sunn næring og inneholder dette:

1 avocado, 1 grønt økologisk eple, 1 stang stangselleri, 1 bit agurk, 2cm ingefær, 1/4- 1/2 sitron, 2 ss hempfrø, 2ss flytende kokosolje, litt havrefløte, litt vann, 1ss spirulina, 1ss gelantin fra fisk

 

Gro salaten på nytt

23 feb
23/02/2017

Det har vært litt i vinden fortiden å gro sine egne grønnsaker. Flere aviser og magasin har grepet fatt i trenden og kanskje flere prøver det. Å gjenngro grønnsakene er en genial måte for gjennbruk! Tenk hvor fantastisk alt er laget!

Her har jeg gjenngrodd et slathode. Det tok bare noen få dager å få den til å begynne prosessen på å gjennvinde seg selv igjen.

Når du har kuttet grønnsaken ned, setter du den gjennværende biten i litt vann i noen dager. Når grønnsaken begynner gro og du ser den spirer kan du putte den i jorda. Lettere kan det vel ikke bli?!